スナックやキャバクラ、接待を伴うコンカフェなど、歓楽的雰囲気を醸し出す方法で客をもてなす「接待」を行う営業には、風俗営業許可(1号営業)が必要です。この記事では、岐阜県で風俗営業許可を取るまでの流れを、準備の順番に沿って解説します。まず確認したいのは、物件の場所、営業の実態、構造・設備の基準です。物件契約や内装工事の前から準備を始めてください。
風俗営業許可(1号営業)が必要になる営業とは
お客様の隣に座って談笑する、お酌をする、特定のお客様とゲームやカラオケを楽しむ——こうした「接待」を行う飲食店は、規模の大小にかかわらず風俗営業許可が必要です。「うちはカウンター越しだから大丈夫」という判断はあてにならず、行為の実態で決まります。接待に当たるかは、店の名称やカウンターの有無だけでなく、実際の接客方法を踏まえて個別に判断する必要があります。判断に迷う場合は、物件契約や内装工事の前にご相談ください。
許可取得までの流れ:5つのステップ
場所の確認(物件契約前)
用途地域と周辺の保全対象施設(学校・病院等)を調査
事前相談
図面を持って管轄警察署に相談(内装工事の着工前が鉄則)
飲食店営業許可の申請・審査
保健所へ申請し、施設検査を受ける。風俗営業許可との受付時期は事前確認
風俗営業許可の申請
管轄警察署へ提出。飲食店営業許可の審査状況を示す書類等が必要か事前確認
実査(現地検査)→許可
図面との一致と構造・設備基準への適合を確認後、許可証を交付
風営法第5条と許可申請書の添付書類を定める内閣府令には、飲食店営業許可証は法定添付書類として明記されていません。公開資料上、飲食店営業許可の交付後でなければ風俗営業許可を申請できないという一律の順序は確認できないため、保健所と警察署の手続を並行して準備できる場合があります。ただし、保健所での審査状況を示す書類など、実際に求められる資料は管轄警察署の運用によります。提出前に受付時期と必要書類を確認してください。
岐阜県公安委員会の審査基準では、風俗営業許可は申請時期や個別事情によって処理期間が変動するため、標準処理期間を一律に定めることはできないものの、目安となる期間を55日としています。これは「55日以内に必ず許可される」という法定期限ではありません。また、申請時点で営業所が存在し、実地調査が可能であることが前提です。書類の補正や追加確認が必要な場合は、期間が前後する可能性があります。岐阜県の審査基準に「土日祝日を除く」との記載はありません。開業日は許可後を前提に、余裕をもって設定してください。
最大の落とし穴は「場所」:契約前の調査がすべて
風俗営業許可は、営業できる地域(用途地域)と、学校・病院などの「保全対象施設」からの距離に制限があります。施設の区分は外観だけで判断できない場合があります。次のような施設や計画が周辺にあるときは、保全対象に当たるかを関係機関へ確認してください。
- 入院設備(病床)のある小さなクリニック:外観は普通の診療所でも、病床があると保全対象施設に該当する。看板からは分からないため、確実に確認するには保健所への照会が必要
- 看板を出していないビル内の保育施設:認可保育所がテナントとして入っていても、外から見えないことがある
- 学校などの「設置予定地」:まだ更地でも、設置計画が公告されていれば保全対象になり得る。現地を見るだけでは判別できず、役所への確認が必要
距離の基準は都道府県の条例で異なるため、岐阜県内の物件は管轄の警察署・自治体への確認が必須です。「居抜きで前も夜のお店だったから大丈夫」という思い込みも危険です(前の店の営業種別が違う場合や、その後に保全対象施設ができた場合があるため)。物件の契約前に調査する——これが風俗営業許可でもっとも重要な鉄則です。
実査では「図面とのズレ」が見られる
申請書類には営業所の詳細な図面を添付し、許可前には警察による実査(現地検査)があります。実査では、申請図面と実際の構造・設備が一致しているかに加え、客室面積、見通し、照明、仕切りなどが構造・設備基準を満たしているかも確認されます。たとえば、図面に記載した仕切りの高さや客室の区画が実際と異なれば、補正や工事のやり直しが必要になる可能性があります。内装工事は、基準と図面を確認してから進めてください。
岐阜で申請する場合の窓口
岐阜県の場合、申請先は営業所の所在地を管轄する警察署の生活安全課です。必要書類、手数料、飲食店営業許可との受付時期は申請内容や管轄署の運用で確認が必要です。申請前に物件・図面・必要書類を整理し、所轄警察署へ事前相談しておくと手戻りを減らせます。
よくあるご質問
Q. 許可が下りる前に営業を始めてはいけませんか?
A. いけません。許可を受けずに風俗営業を営むことは禁止されています。開業日は許可証の交付後を前提に計画してください。
Q. 深夜0時以降も営業できますか?
A. 風俗営業許可のお店は、原則として深夜0時(地域により午前1時)までしか営業できません。深夜0時以降もお酒を出したい場合は、接待をしない営業に切り替えたうえで「深夜酒類提供飲食店営業」の届出をする、という設計になります。手続きの流れ・必要書類・岐阜県で営業できない用途地域は「岐阜の深夜酒類提供飲食店営業届出」で解説しています。
Q. 自分で申請できますか?
A. 可能です。ただし図面の作成(客室面積・設備配置の正確な記載)と場所要件の調査に専門性があり、不備があると審査期間が延び、開業日が後ろにずれていきます。テナントの家賃が発生し始めている中での審査遅延は経営的な痛手になるため、開業日から逆算して専門家への依頼も検討してみてください。
まとめ:順番を間違えないことが最短ルート
風俗営業許可では、①物件契約前の場所調査、②着工前の事前相談と図面の確定、③保健所と警察署の手続を並行して準備し、受付時期を管轄窓口と調整する、という進め方が重要です。公開資料上、飲食店営業許可の交付後でなければ風俗営業許可を申請できないという一律の順序は確認できません。管轄署の運用によっては、保健所で審査中であることを示す書類により並行申請できる場合があるため、必要書類と受付時期を事前に確認してください。岐阜・愛知での開業をお考えの方は、物件を決める前の段階からでもご相談いただけます。初回相談は無料です。お問い合わせはこちらからどうぞ。
※ 本記事は一般的な情報提供を目的としたものであり、個別の事案への適用を保証するものではありません。制度の内容は改正される場合があります。距離基準・手数料等は必ず管轄の警察署でご確認ください。
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